Esskultur
Während der Essenszeit werden die zwei Kulturen durch den Magen erlebt. Die verschiedenen Essgewohnheiten der Deutschen der Italiener werden abwechselnd erfahren. Mit gesunden und vitaminreichen Zutaten genießen die Kinder italienische oder deutsche Gerichte. Tisch- und Essensmanieren, wie z.B. der Umgang mit Besteck, werden im alltäglichen Zusammensein spielerisch eingeübt. Hierbei wird darauf geachtet, dass die Kinder eine abwechslungsreiche und ansprechende Auswahl an Obst- und Gemüsearten der Saison bekommen. Teilweise werden die Kinder in der Vorbereitungsphase involviert und übernehmen beispielsweise einfache Aufgaben wie Tischdecken und –abräumen.